Faire pousser des fruits chez vous vous permet de profiter de la joie de récolter les fruits de votre travail, tant dans le processus que dans le résultat. Si vous avez planté un pommier et que vous souhaitez qu’il donne le plus de fruits possible, vous vous êtes certainement déjà demandé s’il faut le tailler. La taille aide l’arbre à rester en bonne santé, stimule sa croissance et lui permet de produire plus de fruits et de meilleure qualité de manière durable.
Choisir un sécateur électrique de qualité améliore non seulement votre efficacité, mais permet également des coupes plus nettes, favorisant la croissance saine de vos arbres fruitiers.
Ne laissez pas votre arbre fruiter devenir sauvage et désordonné par négligence : vous pouvez tailler votre pommier vous-même, en suivant seulement quelques étapes simples.
Méthode 1 : Maîtriser les bases
Étape 1 : Savoir quand tailler
Lorsque vous constatez que votre pommier a besoin d’être taillé, vous avez peut-être hâte de commencer à couper les branches immédiatement. Cependant, il est essentiel de tailler au bon moment pour ne pas abîmer l’arbre.
Le premier ou deuxième mois du printemps, au moins deux semaines après les dernières gelées, est la meilleure période pour tailler.
- Vous pouvez également tailler à la fin du printemps ou au début de l’été si nécessaire.
- Évitez de tailler en automne : cela stimulerait une nouvelle croissance qui risquerait de geler et de mourir en hiver.
Étape 2 : Déterminer la quantité à tailler
Un pommier sain correctement taillé doit être dégagé de toute ombre et disposer de beaucoup d’espace entre ses branches.
Étape 3 : Préparer les outils adaptés
Pour éviter d’endommager l’arbre, vous aurez besoin d’outils spécialisés pour la taille. La taille de l’outil de coupe doit correspondre à celle des branches à tailler. Utilisez un sécateur à main pour les petites branches. Pour les branches d’environ 2,5 cm d’épaisseur, utilisez une cisaille à long manche. Pour toute branche de plus de 7,5 cm d’épaisseur, utilisez une scie (une scie pliante est particulièrement adaptée).
Étape 4 : Savoir quels arbres tailler
Si votre pommier possède une couronne dense, il est évident qu’il a besoin d’être taillé. Cependant, ne taillez pas tous les arbres. Ne taillez que les arbres fruitiers âgés d’au moins trois ans. Si un arbre nécessite une taille importante, étalez-la sur plusieurs saisons.
- La taille des jeunes arbres fruitiers les aide à développer une structure solide et une bonne forme.
- La taille des arbres plus grands ou matures leur permet de produire des fruits plus gros et plus sains, et de conserver une bonne condition générale.
Méthode 2 : Tailler votre pommier
Étape 1 : Bien former l’arbre
Votre pommier doit présenter une forme légèrement conique, avec une base plus large que le sommet. Cela permet à davantage de lumière d’atteindre les branches. Pensez à former les branches selon une structure pyramidale.
Étape 2 : Sélectionner les branches charpentières
Au fur et à mesure de la croissance du pommier, il développe une flèche centrale reliée aux branches charpentières. Vu de dessus, l’arbre ne doit comporter que trois ou quatre branches charpentières, espacées et sans se croiser. Selon la taille de l’arbre, il faut conserver 2 à 6 branches charpentières principales et tailler le reste.
- Vu de dessus, les branches charpentières doivent former une étoile ou les rayons d’une roue.
Étape 3 : Supprimer les drageons
Les drageons sont des pousses inutiles qui poussent autour de la base du tronc. Supprimez toutes celles qui se trouvent sous la couronne principale pour améliorer la forme générale. Les drageons sont les seules parties que l’on peut tailler à la fin de l’été ou au début de l’automne.
Étape 4 : Éliminer le bois mort
Supprimez les branches mortes, malades ou abîmées. Si une branche ne présente aucun bourgeon, coupez-la entièrement. S’il y a des bourgeons près de la base, coupez en biais juste au-dessus d’un bourgeon orienté vers l’extérieur, afin que l’eau de pluie s’écoule.
Étape 5 : Supprimer les branches qui se croisent
Pour donner à votre arbre fruitier une forme de vase, coupez toutes les branches qui se croisent. Les arbres en forme de vase sont plus esthétiques, permettent au vent de circuler entre les branches pour éviter les maladies aériennes, et bénéficient de plus de lumière, ce qui favorise une plus grande production de fruits.
- Les branches qui se croisent peuvent se frotter les unes aux autres et propager des maladies. Coupez celles-ci ainsi que toutes les branches qui poussent vers l’intérieur, en partant de leur base.
Étape 6 : Supprimer les branches poussant vers le bas
Taillez les branches qui poussent vers le bas. Elles ne produiront pas de fruits gros et sains, et occuperont un espace et de la lumière précieux que d’autres branches pourraient utiliser plus efficacement.
Étape 7 : Tailler les branches verticillaires
Les branches verticillaires sont fréquentes sur les arbres matures et consistent en trois petites branches ou plus poussant au même endroit. Ces branches sont plus fragiles et ne peuvent pas supporter une croissance durable. Identifiez la branche la plus grande et la plus saine, puis taillez les autres.
Étape 8 : Tailler les branches restantes
Coupez les branches restantes de moitié afin de favoriser une croissance plus dense et une meilleure floraison la saison suivante. Chaque coupe doit être effectuée juste au-dessus d’un bourgeon orienté vers l’extérieur pour améliorer la forme de l’arbre.
Conseils
- En tant que jardinier amateur, il est préférable de trop tailler votre pommier plutôt que de ne pas assez le tailler. N’ayez pas peur de couper trop : vous risquez davantage de ne pas tailler suffisamment pour maintenir l’arbre en bonne santé.
- Éliminez toutes les branches taillées, compostez-les ou utilisez-les comme paillis.
En suivant ces conseils, vous vous assurerez que votre pommier reste sain et productif.
